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Enfant de lune!のシュトレン
Classic
クラシック
ホール 2,650yen/370g (税込)
ハーフ 1,460yen/185g (税込)
工房価格*
*他店舗での販売価格は店舗により異なります。
2種のレーズンと自家製なつみかんピール、レモンピールを独自ブレンドの洋酒にじっくり漬込み、アーモンドやくるみとともにたっぷり生地に練りこみました。自家製マジパンローマッセを中に巻き込んで焼き上げたクラシカルなシュトレン。独自ブレンドのスパイスとの相性もお楽しみください。
<アレルゲン>小麦、乳、卵、アーモンド、くるみ、オレンジ(夏みかんピール)
Cassis & Marron
カシス&マロン
ホール 2,880yen/360g (税込)
ハーフ 1,580yen/180g (税込)
工房価格*
*他店舗での販売価格は店舗により異なります。
カシスピューレで仕込んだ生地に、洋酒に漬込んだ3種のドライベリー(カシス、クランベリー、ブルーベリー)やナッツ(アーモンド、くるみ、ピスタチオ)を練りこみました。マロングラッセからつくったマロンマジパンで、栗のリキュールに漬込んだマロングラッセを包んだものを中心に巻きこんでいます。まったりとした栗の風味と、カシスピューレや漬込みベリーの爽やかな酸味の組み合わせが心地よい、他では味わえないオリジナルシュトレン。生地がほんのりベリー色でかわいらしい一品です。
<アレルゲン>小麦、乳、卵、アーモンド、くるみ、オレンジ(夏みかんピール)
<ラッピングイメージ>
ハーフサイズは簡単な包装になります
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