アンファン・ド・リュンヌは、小麦粉、乳製品、たまご、砂糖、塩など、
国内でまかなえる材料はできるだけ国産のものを使っています。
たくさんある商品のうち一部をご紹介します。
工房販売で定番にお目にかかれるもの、季節限定のものもございます。
Breads
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角食パン
もっちもち食感の「やわもち」、トーストするとさっくり軽い食感の「ふわかる」の２種類。
毎朝欠かせないファンもいる自信作です。
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ノアカレンズ
くるみとカレンズがぎっしりつまった、ライ麦パン。
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パン・オ・レ
牛乳、卵、バターたっぷりのリッチなパン。
独自配合のバターミルクパウダーとコンデンスミルクのおかげでふんわりとしっとりが長持ち。
雑穀ブロート
ライ麦70%配合のずっしり、どっしり、しっとり、もちもち、雑穀たっぷりのパン。5～6mm程度にスライスして販売しています。（4枚/1セット）
ベーコンチーズと黒胡椒のブレッド
噛み応えのある角切りベーコンとゴーダチーズを全粒粉配合の生地で巻きました。
シナモンアップルブレッド
秋～冬限定のスイートなパン。シナモン風味のりんご煮を巻き込んでいます。
くるみパン
全粒粉配合の生地にくるみをたっぷり混ぜ込んで焼きました。噛むほどにくるみの香ばしさを感じられるパン。
くるみとクリームチーズ
はちみつ入りクリームチーズをくるみパンの生地で包み、平焼きしました。
石臼挽き全粒粉ブレッド
北海道産春よ恋の全粒粉を使った山型食パン。石臼挽きの粉を使うことで味わい深い一品に。細挽きの全粒粉を使用しているためクラムはなめらかで食べやすく、甘さ控えめの飽きのこない食パンです。健康志向の方にオススメ。
チョコレート・バブカ
贅沢に有機チョコレートを使った自家製バブカフィリングをたっぷり塗って巻き込んだチョコレート好きにはたまらないリッチなパン。
チョコレート＆クランベリー
有機ココアを練りこんだ生地にみずみずしいクランベリーとチャンクチョコを混ぜ込んで焼いたハード系。小麦＋ライ麦のサワー種と石臼挽き強力粉もブレンドしているため、ただのココア味じゃない奥深い旨味もあります。
Sweets
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エイフク チャイ・シフォンケーキ
永福町にある紅茶専門店「Tea for You」さまとのコラボレーションにより生まれたシフォンケーキ。ジンジャーが際立つように独自にスパイスを調合された、Tea for Youさま特製のマサラチャイを使用
スノーボール（くるみ）
さくほろっ食感のまんまるクッキー。粉砂糖をたっぷりまぶしてほんとに雪玉みたい。
スノーボール
（ココア＆アーモンド）
ココアとアーモンドを練り込んださくほろっ食感のまんまるクッキー。
フルーツフロランタン
キャラメリゼしたアーモンドと自家製なつみかんピール、カレンズを生地の上に敷き詰めて焼いたお菓子。
フィナンシェ（プレーン）
香ばしい焦がしバターとはちみつ入りの小さなバターケーキ。
フィナンシェ
（なつみかん紅茶）
ダージリンティーの茶葉と、自家製なつみかんピールを混ぜ込んだオリジナルフィナンシェ。
Summer Orange series
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なつみかんマーマレード
自称、「工房敷地内果樹園」で実った無農薬（放置）栽培のなつみかんでつくったマーマレード。苦味が苦手な方にも食べやすいように製法を研究しつくした自信作。
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なつみかんピール
じっくりと時間をかけてシロップを染み込ませたなつみかんピールをさらにオーブンで長時間低温乾燥させ、砂糖をまぶしました。見た目以上に手のかかるかわいいヤツです。
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なつみかんヨーグルトシフォンケーキ
自家製なつみかんピールとヨーグルトをつかった、爽やかなシフォンケーキ。
Gifts
個別包装タイプ
ちょっとしたおやつやプチギフトに･･･
ひとつずつ個装
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ひとつずつ個装して、プチ「御年賀」ギフトとして。
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ひとつずつ個装したものを２個、リボンで束ねて、感謝のプチギフトとして。
アソート（詰め合わせ）タイプ
ひとつずつ、あるいは少量ずつ個装した焼き菓子やカットしないフルサイズのケーキの詰め合わせ。
季節のご挨拶や手土産にも･･･
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